Resep Cara Membuat Roti Sobek Empuk dan Lezat

Aha… ketemu lagi dengan resep kami Bunda Cantik, Alhamdulillah selalu ada kiriman resep masakan dari teman-teman untuk diinformasikan lewat blog Indonesian Recipes. Walaupun blog ini terkesan sederhana semoga informasinya tetap bermanfaat buat pengunjung setia indofood.ga.

OK Bunda Cantik, langsung saja yuk kita menuju dapur untuk mempersiapkan semua bahan dan peralatan masak yang sekiranya akan kita butuhkan. Oh ya, enaknya kita hari ini masak apa ya Bunda Cantik? Kemaren kita kan sudah mencoba resep cara membuat puding pandan jagung manis ya, bagaimana kalau sekarang kita mencoba cara membuat Roti Sobek Empuk dan Lezat? Biar Bunda Cantik yang belum pernah mencoba bagaimana cara membuat Roti Sobek jadi tahu resep cara membuatnya. Kita sering sekali makan roti sobek beraneka rasa yang dijual ditoko roti tapi belum tahu cara membuatnya kan? Yuk kita mencoba membuat Roti Sobek Empuk dan Lezat.

Baca : Resep Membuat Puding Pandan Lapis Jagung

Cara Membuat Roti Sobek Empuk dan Lezat

Bahan :

250 gr tep.terigu, ayak
70 ml air hangat
2 sdm mentega
1/2 sdt garam
1 butir telur
1 sachet SKM

Bahan biang :

50 ml air hangat
2 sdm gula pasir
1 sdt fermipan

Pelengkap isian

Coklat
Sarikaya
Vla
Selai nenas
Atau sesuai selera

Cara membuat :

Campur jadi satu bahan biang, diamkan ± 15 menit, biarkan hingga berbusa dan mengembang.
Campur terigu, air, telur, skm, tuang perlahan dan bertahap adonan biang, aduk rata. Tambahkan mentega dan garam, aduk rata kembali.
Tutup adonan dan diamkan ± 60 menit atau hingga adonan mengembang.
Bagi adonan menjadi 11 bagian atau sesuai selera, ambil satu bagian lalu isi dengan isian, bentuk bulat dan rapatkan hingga isian tak kelihatan. Lakukan hingga adonan habis.
Susun diatas loyang yang telah diolesi margarine, diamkan kembali ± 60 menit.
Panggang dalam oven dengan suhu 180° c ± 20 menit atau hingga matang, angkat dan olesi dengan margarine dicampur madu.
Sajikan dengan teh/kopi hangat

Resep terkait : Membuat Kue Sus Crispy dan Lembut

Bagaimana Bunda Cantik, mudahkan Cara Membuat Roti Sobek Empuk dan Lezat? Bunda Cantik, juga bisa membaca resep masakan tradisional lainnya di blog Indonesian Recipes hanya di www.indofood.ga. Kalo Bunda Cantik ingin membagikan Resep Masakan Tradisional Indonesia ini kepada sahabat atau kerabat melalui media sosial silahkan KLIK aja tombol Facebook, Google+, Twitter yang ada di bawah artikel ini.

Atau Bunda Cantik mempunyai Resep Masakan Nusantara yang unik dan mau dibagikan kepada pengunjung blog Indonesian Recipes ini? Kirim saja resep masakannya ke tombol di bawah ini. GRATIS PULSA setiap bulan lho…!

Yuk… buruan Kirim Resep Masakan Bunda Cantik melalui tombol dibawah.